De achtste editie van Antwerpen Proeft vindt plaats op de evenementenlocatie Waagnatie. De site is bekend van haar iconische historische havenkranen en ligt in de hippe stadswijk Eilandje, in de schaduw van het MAS en het recent geopende Red Star Line Museum.
Op het meest gesmaakte culinair festival van België bieden restaurants, bistro's en culinaire speciaalzaken, gerechten in amusevorm aan. Bezoekers van Antwerpen Proeft kunnen voor een fractie van de restaurantprijs genieten van de lekkerste creaties van sterrenchefs, klassebistro's en jonge keukentalenten. Het gaat van gastronomisch en gedurfd eigentijds, over Belgisch-Frans en mediterraan, tot authentiek Aziatisch.
Ambassadeurs van Antwerpen Proeft vanaf 2014 zijn Vlaamse tv-ster Nathalie Meskens van restaurant Yam Thai, gastronomisch monument Wouter Keersmaekers van De Schone van Boskoop en Luc Hoornaert, überfoodie en culinair auteur.
We spreken om 19u af voor een aperitiefje op het terras van het Duvels Genot (bij slecht weer binnen).
|